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Boomerang

Cuisine créative autour du pancake

La folie en bouche

Adresse
63 rue Molinier, Agen
Horaires
Lun – Ven · 9h30 – 15h
Téléphone

Notre Histoire

Depuis longtemps, Claudia rêvait d'un restaurant à elle. La vie en a décidé autrement — des épreuves familiales ont mis ce projet en veille, sans jamais l'effacer. Avant d'ouvrir Le Boomerang, elle a tenu pendant cinq mois l'annexe du Petit Quartz, surnommé affectueusement « Le Petit Q » : une expérience fondatrice qui a confirmé ce qu'elle savait depuis toujours — sa place était derrière les fourneaux.


C'est David, ami proche et chef cuisinier, qui lui a soufflé l'idée de revisiter le pancake en version salée. L'intuition était juste. Artiste dans l'âme — elle a aussi chanté sur scène avec Mylkia's Soul Brothers, un groupe de reprises — Claudia a su y mettre sa patte : couleurs vibrantes, jeux de textures, associations inattendues.


Depuis le 10 mars 2026, au 63 rue Molinier, en plein quartier de la cathédrale d'Agen, Le Boomerang propose une cuisine maison et originale autour du pancake. Des produits de saison, des fournisseurs locaux, une carte courte qui évolue au fil des arrivages. Chaque plat est une création éphémère, pensée avec précision — et les 30 couverts en intérieur comme les 25 de la terrasse se remplissent chaque midi depuis l'ouverture.


Le nom ? Boomerang. Parce qu'une fois que tu as goûté, tu reviens. Et cet été, promesse de soirées avec programmation musicale — fidèle à l'univers de sa cheffe.

Galerie

Claudia, la cheffe du Boomerang à Agen, souriante en cuisine
Salle du restaurant Le Boomerang à Agen vue depuis la mezzanine
Façade du restaurant Le Boomerang à Agen avec enseigne et terrasse
Pancake salé du Boomerang vu du dessus, œuf mollet et salade colorée
Pancake salé au poulet pané et salade, dressé sur un set en jute au Boomerang
Café gourmand du Boomerang : mini-pancakes, fondant chocolat et crème fouettée
Salle et mezzanine du restaurant Le Boomerang à Agen
Le bar et la cuisine ouverte du Boomerang, murs en briques
Assiette du Boomerang à Agen : pancake garni, potatoes et salade
Pancake sucré au chocolat, crème fouettée et copeaux de chocolat
Salade César du Boomerang : poulet pané, œuf mollet, parmesan et pancake grillé
Pancake burger au poulet pané, cheddar fondant et cornichons
Pancake burger du Boomerang servi avec potatoes et salade
Salade César du Boomerang, poulet pané et œuf mollet
La carte des plats du Boomerang : pancakes burger, pancakes salés et salades
Claudia, la cheffe du Boomerang, au travail en cuisine

Vos Avis

Réservation

Par Téléphone
05.53.67.14.39
Lundi au Vendredi · 9h30 – 15h00
Réservations pour le service du midi (11h30 – 14h30)
30 couverts en intérieur · 25 en terrasse — Réservation conseillée
En Ligne

Contact

Horaires Lundi – Vendredi
9h30 – 15h00
Service du midi : 11h30 – 14h30
Téléphone 05.53.67.14.39